Bied

Plant en versorg koriander - dit is hoe dit gedoen word


Koljander mag nie in enige Mediterreense tuin vermis word nie. So hier is hoe u koljander moet plant en versorg.

Koljander mag nie in enige Mediterreense tuin vermis word nie

Koriander as speserye, soos Viëtnamese koriander, is baie gewild in ons kruiebeddings, veral omdat verbouing en onderhoud baie maklik is om te doen. Koriander is nie net 'n kruidkruid nie, maar ook 'n medisinale plante, aangesien die saad daarvan as 'n antispasmodikum in maag- en dermsiektes beskryf word. Dit is dus die moeite werd om hierdie kruie in die tuin te dubbel te plant. Gaan eenvoudig soos volg voort.

Plant koljander

»Plant koljander in die buitelug:

U kan die eenjarige koljander in gedeeltelike skaduwee (vir die blaaroes) en onder volle son (vir die saadoes) verbou. Saai in 'n veldbedding wat goed voorsien is van kompos, moet egter nie voor middel / einde April plaasvind nie. En dan produseer hy gewoonlik die eerste saailinge binne ongeveer 2 weke. In die reël groei selfs 2 saailinge uit een saad.

Wenk:

In die geval van sterk ryptemperature, kan u natuurlik koljander op die vensterbank verkies en dit slegs middel Mei in die buitelug plant.

Sodra die plante relatief stabiel groei, moet u die koljander egter op 'n afstand van ongeveer 10 tot 15 sentimeter uitplant. Dan moet u die jong plante gereeld natmaak, dit wil sê, hou hulle ten alle tye effens klam.

»Plant koljander in 'n pot:

U kan ook maklik koljander as 'n potkultuur op die balkon en terras laat groei. Dit is raadsaam om 'n bietjie sand by die potgrond te voeg, wat so voedsaam as moontlik is. Verder moet die potjie wat gebruik word, 'n dreineringstelsel hê wat die water goed dreineer.

Versorg koriander behoorlik

"Casting:

Volwasse koljander moet droog gehou word, d.w.s. water slegs matig indien nodig. Koljander duld nie versuiping nie.

"Onkruid uittrek:

Gedurende die seisoen moet u gereeld onkruid rondom die koljander verwyder en die grond 'n bietjie losmaak. Bemesting is gewoonlik nie meer nodig nie.

»Versamel sade:

In die middel van Junie begin die koljander, wat ongeveer 70 sentimeter groot word, begin blom, met sy wit blomme-umbels wat baie mooi lyk. En van Augustus tot September vorm dit sy sade, wat u nie net vir 'n nuwe saai kan versamel nie, maar ook as 'n spesery kan oes.

Wenk:

U moet die sade so ligbruin as moontlik oes en laat ryp word in die son. Dit lei tot laer oesverliese omdat die sade vinnig misluk. Bêre dan die sade droog.

Maar jy kan ook die kruie (blare) van koljander oes - soortgelyk aan pietersielie - en dit optimaal gebruik, veral in Asiatiese geregte.