Wenke en truuks

Plant sloes - dit is hoe dit gedoen word


Sloes floreer op woud- en paadrande. Natuurlik kan jy ook sloë in die tuin plant. Lees hier hoe dit gedoen word.

Sloes smaak baie lekker

Sloes, wat ook swartmoor genoem word, is dikwels nog baie in landelike gebiede. Dit is juis daar dat konfyt, likeurs, wyne en sappe gereeld van die vitamienryke vrugte gemaak word. Maar Schlehenstauden het veel meer om te bied:

  • helderwit blomme - vroeg in die jaar (van ongeveer Maart tot April)
  • 'N Natuurlike skouspel van die rooikop (voëlspesie) - is te bly om sy prooi (bv. Insekte, muise, ens.) Op die slingerde dorings op te wikkel.
  • Medisinale effekte van vrugte en blomme

As u nie u eie swartwortel in die tuin het nie, sal u hierdie struik aan die rand van die bos teëkom, waar u die heerlike bessies in die herfs kan oes. Andersins kan u natuurlik sloë in die tuin plant.

Plant en sorg vir sloesies

Die slap bome wat tot 3 meter hoog word (wat in tuinsentrums beskikbaar is as kruidagtige plante in verskillende groottes) verkies 'n kalkagtige grond. Die onderskeie plantplek kan in die son en gedeeltelike skaduwee wees.

Ention Aandag:

Die nadeel van die slae word dikwels die uitgebreide wortelstelsel genoem. Alhoewel hierdie feit 'n negatiewe effek op 'n konvensionele tuin kan hê, dien die slinger aan die ander kant as 'n goeie hellingbepaling. Dit word dus selfs aanbeveel om dit teen hellings te laat groei.

Die daaropvolgende onderhoud van die swartmoor is kinderspeletjies. U hoef nie meer iets te doen as om die plant radikaal in die lente te sny nie. U kan die slae maklik terugbring in die gewenste vorm. Langer droë periodes beïnvloed die plant amper nie. Daarom moet u dit selde in die somer natmaak. Bemesting van die hout is ook oor die algemeen nie nodig nie.

Oes sloes

Die swartblou bessies, wat vitamien C bevat, word gewoonlik eers na die eerste ryp geoes. As gevolg hiervan smaak hulle meer aromaties, hoewel dit nog effens suur is.

➤ Wenk:

Let daarop dat u handskoene dra as u oes, anders kan die dorings u hande krap.

As gevolg van die baie groot vrugtekern, wat met relatief min pulp bedek is, word slae hoofsaaklik onmiddellik na oes verwerk of bewaar (leeswenk: Bewaar vrugte - 4 opsies aangebied) en word amper nooit geëet nie.

➤ Wenk:

Konfyt, sappe, blatjang, likeurs en stroop is wonderlike tuisgemaakte geskenke uit die tuin!

Video: The Sloe Blackthorn berries and how to ID them for Sloe Gin. . (April 2020).