Beddingplante

Groeiende stevia - hoe dit gedoen word


Stevia is 'n gesonde suikervervanger wat nou in Duitsland goedgekeur is. Maar nie net dit nie: jy kan nou ook self stevia kweek. Lees hier hoe u dit kan doen.

Stevia is 'n gesonde suikervervanger

Sedert die Suid-Amerikaanse stevia in Duitsland as suikervervanger goedgekeur is, het die vraag na die kalorie-vrye suikeraanleg ook geweldig toegeneem. Intussen het sommige kwekerye selfs stevia-plante wat selfs in ons breedtegrade geplant en versorg kan word. Ons sal u presies vertel hoe u dit hier kan doen.

Site seleksie

Die meerjarige stevia-plante hou van sonnig, warm en helder, en daarom is hulle ook ideaal as 'n houerplant op balkonne en patio's. Natuurlik kan u die plante ook in wintertuine plaas of dit die hele jaar deur in die broeikas plant.

Andersins, moet u die stevia-plante vanaf Junie in die tuin sit. Daar moet u hulle egter weer in die herfs grawe en in 'n rypvrye kamer slaap. Basies floreer die plante baie vryer in die buitelug as in die potte wat vir die stevia-plante aangepas is.

»Tip:

Klein stevia-plante floreer baie soos 'n kombuis-kruie op 'n sonnige vensterbank. (Skakelwenk: trek kruie aan die vensterbank - dit is hoe dit gedoen word)

Versorging van die stevia-plante

Stevia-plante hou baie van klam, maar versuiping is nie optimaal vir die plante nie, want dit kan tot wortelvrot lei. 'N Konstante verandering tussen nat en droog is ideaal, waardeur die plant se groei optimaal is.

»Tip:

In die wintermaande moet u die plant beslis laat rus (bietjie lig), dus gee dit 'n soort herstelfase en water slegs matig indien nodig.

Tydens hierdie sogenaamde plantegroei breek die plant amper visueel uit, daarom kan u die plant tot ongeveer 5 sentimeter terugsny. In die komende lente (ongeveer Maart, wanneer die plant in 'n sonnige vensterstoel sit), sal dit natuurlik weer wakker word uit hierdie winterslaap as dit behoorlik gehuisves word. Hierdie rusfase het die voordeel dat die plant dan minder vatbaar is vir siektes as as hy die hele jaar 'n groen rok dra.

Oesstevia

Stevia word soortgelyk aan basiliekruid geoes, so slegs die sogenaamde skietpunte word afgesny. Dan moet u óf vars blaar in bv. gee 'n glas tee, of droog die blare afsonderlik uit en gebruik dit dan as 'n versoeter.

Waarskuwing:

'N Enkele stevia-blaar is genoeg om 'n koppie tee te versoet!

U sal dalk ook belangstel in:

»Bewaring van kruie - 5 opsies aangebied
»Plantkruide - so
»Skep kruietuin - stap vir stap instruksies

Video: Is Monk Fruit Sweetener Safe? (April 2020).